Replenishment là gì? Cách thức hoạt động của replenishment

Replenishment là một phần quan trọng của quản lý chuỗi cung ứng, mô tả quá trình thêm vào các sản phẩm để duy trì mức tồn kho mong muốn. Để tìm hiểu chi tiết hơn về replenishment là gì và cách thức hoạt động của replenishment, mời bạn cùng Megablog tham khảo ngay bài viết này nhé!

• Những cách khởi nghiệp kinh doanh online với số vốn 0 đồng
• 6 loại mô hình kinh doanh thương mại điện tử phổ biến
• Những cuốn sách hay về kinh doanh khởi nghiệp startup nên đọc

1. Replenishment là gì?

Replenishment hay tái cung ứng, là quá trình bổ sung sản phẩm nhằm duy trì mức tồn kho tối ưu trong chuỗi cung ứng. Nó đặt trong bối cảnh việc lập kế hoạch, thực hiện, và giám sát luồng hàng hóa từ nhà cung cấp đến nhà bán lẻ hoặc người tiêu dùng cuối cùng. Mục tiêu chính là đảm bảo sự cân bằng giữa sự đủ cung cấp hàng tồn kho để đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà không gây chi phí vận chuyển quá mức hoặc tình trạng hết hàng, có thể dẫn đến mất doanh thu và không hài lòng từ phía khách hàng.

Quá trình tái cung ứng có thể diễn ra ở nhiều giai đoạn trong chuỗi cung ứng, từ nguyên liệu thô, hàng tồn kho trong quá trình sản xuất, sản phẩm thành phẩm đến kệ bán lẻ. Lập kế hoạch tái cung ứng đóng vai trò quan trọng trong quy trình chuỗi cung ứng, đảm bảo rằng sản phẩm sẵn có đúng lượng, thời điểm, và địa điểm cần thiết. Điều này đòi hỏi khả năng dự báo chính xác nhu cầu, phân tích tồn kho, và quản lý nhà cung cấp để đảm bảo sự hiệu quả trong việc duy trì sản phẩm.

Bằng cách tối ưu hóa mức tồn kho, quá trình bổ sung giúp giảm thiểu chi phí liên quan đến tồn kho dư thừa, chi phí vận chuyển, và mất doanh thu do tình trạng hết hàng. Nó không chỉ cải thiện sự hài lòng của khách hàng thông qua việc đảm bảo sẵn có sản phẩm mà còn tăng cường doanh thu và lòng trung thành. Hơn nữa, tái cung ứng cho phép các doanh nghiệp phản ứng linh hoạt với biến động của nhu cầu khách hàng, xu hướng thị trường và những sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng, đảm bảo tính liên tục của hoạt động kinh doanh.

2. Một số quy tắc trong Replenishment

Mức tồn kho sẵn có trong kho: Nếu không duy trì đủ lượng hàng hóa theo yêu cầu, sản phẩm cần được chuyển đến địa chỉ đích trực tiếp sau quá trình nhận hàng.

Kích thước của khuôn viên chọn (Pick Face): Kích thước của khuôn viên chọn nhỏ hơn so với nhu cầu có thể dẫn đến tình trạng tái cung ứng quá mức, gây ảnh hưởng đến hiệu suất. Do đó, quan trọng để giảm thiểu số lần bổ sung hàng hóa, nhằm duy trì khuôn viên chọn ở mức tối ưu nhất có thể.

Số lượng SKU (Stock Keeping Units):

Khi bạn đặt hàng hóa cùng mức giá, lựa chọn vị trí chọn hàng phải phù hợp với khối lượng và kích thước của chúng. Đối với việc tối ưu hóa vị trí chọn, hệ thống quản lý kho sẽ hỗ trợ trong việc đề xuất nhiệm vụ tái cung ứng. Điều này giúp nhân viên vận chuyển có thể thực hiện truy xuất và đảm bảo pallet đầy đủ. Quy trình tái cung ứng cũng có thể đòi hỏi việc thực hiện quá trình tái cung ứng 2 bước.

Ví dụ, sau khi chọn đơn hàng truy xuất kiện với một hoặc nhiều số SKU, sản phẩm được chuyển đến bước tái cung ứng thứ 2 ở khu vực chọn. Tại đây, có thể thực hiện các tác vụ giá trị gia tăng như mở hộp, đánh nhãn hộp, hoặc đặt hộp ở vị trí chọn.

3. Phân loại replenishment là gì?

Có một loạt các chiến lược bổ sung thường được áp dụng trong quản lý chuỗi cung ứng, phụ thuộc vào ngành, đặc điểm sản phẩm, và mô hình nhu cầu của khách hàng. Dưới đây là một số chiến lược phổ biến:

Bổ sung liên tục: Trong chiến lược này, mức tồn kho được theo dõi liên tục và các đơn đặt hàng tự động được kích hoạt khi hàng tồn kho giảm xuống dưới một ngưỡng nhất định. Điều này giảm thiểu tình trạng hết hàng và giảm sự cần thiết của can thiệp thủ công.

Bổ sung định kỳ: Trong chiến lược này, các đơn đặt hàng được đặt theo các khoảng thời gian đều đặn, chẳng hạn như hàng tuần hoặc hàng tháng, không phụ thuộc vào mức tồn kho. Chiến lược này có thể giúp hợp nhất các đơn đặt hàng, giảm chi phí vận chuyển và làm cho quy trình bổ sung trở nên hợp lý.

Bổ sung theo nhu cầu:Chiến lược này liên quan đến việc tái cung ứng hàng tồn kho dựa trên dữ liệu nhu cầu thực tế của khách hàng, thu được thông qua hệ thống điểm bán hàng (POS), trao đổi dữ liệu điện tử (EDI), hoặc các công nghệ cảm nhận nhu cầu khác. Điều này cho phép dự báo nhu cầu và tối ưu hóa hàng tồn kho một cách chính xác hơn.

4. Ứng dụng của replenishment trong ngành là gì?

Bán lẻ

Trong lĩnh vực bán lẻ, quá trình tái cung ứng trở nên không thể thiếu để đảm bảo sẵn có các sản phẩm trên các kệ hàng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Các doanh nghiệp bán lẻ sử dụng các hệ thống bổ sung tính toán tỷ mỹ thuật, như dữ liệu bán hàng trước đây, mức tồn kho hiện tại, thời gian giao hàng và mức độ dịch vụ khách hàng mong muốn, để xác định số lượng và thời điểm tái cung ứng tối ưu. Thông qua việc này, họ có thể tránh tình trạng hết hàng, đồng thời giảm thiểu hàng tồn kho dư thừa, đồng nghĩa với việc tối ưu hóa hiệu suất kinh doanh và giữ cho mức doanh số luôn ổn định.

Kho vận

Trong lĩnh vực quản lý kho bãi, quá trình tái cung ứng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự trơn tru của hoạt động và thực hiện đơn hàng một cách hiệu quả. Tái cung ứng tập trung vào việc thêm các sản phẩm vào các vị trí đã được xác định trước dựa trên các mô hình nhu cầu, khối lượng đặt hàng và dung lượng lưu trữ của kho. Để quản lý quá trình này, các hệ thống tự động như hệ thống quản lý kho (WMS) thường được ứng dụng, đảm bảo rằng luôn có sẵn đúng sản phẩm và đúng số lượng tại những vị trí cần thiết trong kho bãi khi có yêu cầu.

Sản xuất

Tái cung ứng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo quy trình sản xuất không bị gián đoạn trong ngành công nghiệp sản xuất. Đối với những doanh nghiệp sản xuất, việc bổ sung nguyên liệu thô, quản lý hàng tồn kho trong quá trình sản xuất và đáp ứng lịch trình sản xuất cùng đơn đặt hàng từ khách hàng là không thể thiếu.

Trong lĩnh vực tái cung ứng sản xuất, các nhà sản xuất tích hợp các yếu tố như thời gian giao hàng, khả năng sản xuất, dự báo nhu cầu và hiệu suất của nhà cung cấp để tối ưu hóa mức tồn kho và giảm thiểu tình trạng thiếu hàng hoặc hàng tồn kho dư thừa. Điều này giúp duy trì hiệu suất ổn định trong quy trình sản xuất và đồng thời giảm thiểu rủi ro mất mát do gián đoạn.

Thương mại điện tử​

Trong thế giới thương mại điện tử đang phát triển với tốc độ nhanh chóng, việc tái cung ứng hàng tồn là không thể thiếu để đáp ứng nhu cầu linh hoạt của người mua sắm trực tuyến. Các doanh nghiệp thương mại điện tử ngày nay đang dựa vào các hệ thống bổ sung tự động được tích hợp chặt chẽ với nền tảng trực tuyến của họ.

Điều này liên quan đến việc xem xét các yếu tố như dữ liệu bán hàng theo thời gian thực, mức tồn kho và lịch trình giao hàng để đảm bảo rằng các sản phẩm luôn sẵn sàng để xử lý đơn hàng một cách nhanh chóng. Quá trình này không chỉ giúp duy trì mức độ hài lòng cao từ phía khách hàng mà còn tối đa hóa doanh số bán hàng, đặt doanh nghiệp ở vị trí thuận lợi trong thị trường thương mại điện tử ngày nay.

KẾT LUẬN:

Tóm lại, Replenishment là một yếu tố quan trọng của quản lý hàng tồn kho hiệu quả, được áp dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau. Chức năng chính của nó là đảm bảo rằng sản phẩm luôn có sẵn đúng lúc và đúng nơi cần thiết, giữ cho chuỗi cung ứng hoạt động mượt mà.

Việc hiểu và triển khai các quy trình tái cung ứng một cách hiệu quả là quan trọng để duy trì lợi thế cạnh tranh và đạt được thành công trong môi trường chuỗi cung ứng ngày nay, với sự phức tạp ngày càng tăng. Hy vọng rằng bài viết này từ Megaweb đã mang đến cho độc giả những thông tin cần thiết để hiểu rõ về khái niệm này.